En résonance avec les pratiques professionnelles dispensées dans les classes de 3èPM et de 2ndeASSP, mercredi 9 décembre 2020, les élèves ont participé au premier Atelier ‘Top Chef‘ Pâtisserie au sein de la cuisine pédagogique de notre Groupe scolaire Assomption-Bondy.
Les consignes données et les groupes formés, les apprentis-pâtissiers d’un jour ont mis en exergue leurs différents talents: cuisinier, décorateur de table sur le thème de Noël, serveur ainsi qu’orateur.
En effet, outre le fait de cuisiner, il s’agissait également de mettre en voix la présentation des trois mets sucrés devant un Jury… entièrement conquis devant les tartes chocolat-poires, les madeleines fondantes et les verrines de fruits exotiques !
Un bon moment gourmand et festif !
Les élèves de 3è Prépa-Métiers et de 2nde Bac Professionnel ASSP
Merci à Madame Lemonnier et Monsieur Jousset, Professeurs Principaux.
